Bauernschinken
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Bauernschinken – ein Genuss für Freunde des guten Geschmacks. Unser Bauernschinken wurde nach althergebrachtem Rezept über knisterndem Buchenholz geräuchert. Das verlieh ihm seinen unverkennbaren Geruch, seine intensive Note und macht ihn zu einem deftigen Geschmackserlebnis. Da der Bauernschicken außerdem einige Zeit luftgetrocknet wurde, ist er lange haltbar und eignet sich damit auch fantastisch für längere Wandertouren.
Qualitätsmerkmale:
• Herzhafte Rezeptur
• Über Buchenholz geräuchert
• Fettarme und gleichzeitig schmackhafte Spezialität
Gewicht ca. 500g
Leiferzeit: 5 - 7 Werktage
Zusammen mit frischem, dunklem Brot und etwas Senf kommen die deftigen Gewürze und Aromen des Bauernschinkens erst richtig zur Geltung. Auch wer auf seine Linie achtet, kann bei unserem Bauernschinken gerne öfter zugreifen, denn das feine Schweinefleisch ist besonders mager und daher toll für eine fettarme Ernährung geeignet.
| Gewicht | ca. 500g |
|---|---|
| Zusatzstoffe | Pökelsalz |
Wild-Jagdwurst im Glas
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