Bauernschinken – ein Genuss für Freunde des guten Geschmacks. Unser Bauernschinken wurde nach althergebrachtem Rezept über knisterndem Buchenholz geräuchert. Das verlieh ihm seinen u...

Unser Lachsschinken ist saftig und hat ein würziges Aroma. Das liegt zum großen Teil an der Herstellungsmethode: Auf schonende Art über Buchenrauch geräuchert, behält der Lachsschink...

Keine Frage: Salami zählt zu den Klassikern unter den Wurstprodukten und das auch mit gutem Recht, denn Salami ist ein ehrlicher und unverfälschter Brotbelag. Unsere Salami wird nach ei...