Der Saftige Wildschinken ist in hauchdünnen Scheiben ein wahrer Genuss. Für alle, die den Schinken nicht selber schneiden wollen, gibt es hier den feinen Schinken in dünnen Scheiben. Wir vakuumieren die Tranchen luftdicht ein damit er immer schön saftig und aromatisch bleibt. 1 „Stück“ bedeutet 100g. Für 200g Schinken müssen Sie also 2 Stück in den Warenkorb legen.
Qualitätsmerkmale:
- Saftiges Wildfleisch aus heimischen Wäldern
- feine Gewürze und Rezeptur
- hauchdünne Tranchen für großen Geschmack
Beschreibung
Das unverwechselbare Wildfleisch stammt teilweise aus unserem Wildgatter in der Noitzscher Heide oder direkt aus der Noitzscher Heide. Die Tiere im Wildgatter leben auf 10ha sehr naturbelassen. Ein Teil Wald und ein Teil Wiese geben den Rotwild, dem Damwild und unserem Muffelwild ein natürliches Habitat in welchem sie Futter finden aber auch Gräser und Schutz. Dadurch ist das Fleisch geschmacklich nicht von dem Wild aus der Noitzscher Heide zu unterscheiden.